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发酵箱配件、刨冰机、电热锅炉和船模涂漆是不同领域使用的设备或工具，它们的主要区别如下：
1、发酵箱配件：主要用于食品制造领域，特别是在面包、蛋糕等面点制作过程中，用于促进面团的发酵，其主要功能是提供一个适宜的环境，如控制温度、湿度等，以帮助面团发酵，发酵箱配件一般包括发热管、湿度传感器、控制面板等。
2、刨冰机：主要用于冷饮店、冰淇淋店等场所，用于制作冰沙等冷饮产品，刨冰机的主要功能是将冰块刨成细碎的冰渣，以便在制作冰沙等饮品时使用。
3、电热锅炉：广泛应用于各种需要热水的场所，如家庭、学校、医院等，其主要功能是加热锅炉内的水，提供热水供应，电热锅炉通过电能来加热，具有高效、便捷的特点。
4、船模涂漆：主要用于模型制作领域，特别是在制作船模时，船模涂漆的主要功能是为模型提供逼真的外观，模拟真实船只的外观和质感，这需要特定的涂料和涂漆技巧，以达到最佳的效果。
发酵箱配件、刨冰机、电热锅炉和船模涂漆分别应用于不同的领域，具有各自独特的功能和用途，它们之间没有直接的联系或可比性。
